喝靓汤打造健康生活(图)

http://lady.tom.com　　 2006年09月28日10时25分　　千龙新闻网　　

十一的悠长假期，很多人都喜欢在聚餐、通宵玩乐中度过，然而中医专家指出，纵情享乐、暴饮暴食对身体有害无益，而利用长期在家休息的机会，为自己制定一个科学合理的饮食计划，有利于改善平日工作中积累的不健康因素，调治已经出现的亚健康和疾病症状。

　　人群篇

　　中青年白领

　　中医专家方柏儒副主任医师指出，这部分人群处于身体不健康的发展期。平时由于朝九晚五的忙碌生活，不时还要加班，工作压力过大，睡眠长期不足，会导致他们的饮食出现障碍，很多人表现为口味重，爱吃辣、酸，正是因为不平衡的内环境影响他们的味觉神经，导致他们需要外来刺激促进食欲。

　　如果天性口味偏重、嗜辣，则无大问题，而不少人是从某一段时期后开始嗜辣，且口味越来越重，如果精神状态不佳、便秘、睡眠不好等问题也随之加重，这就需要加以警惕。一些白领由于嗜辣出现了便秘，同时只能吃药来通便，这是非常不可以取的，造成不健康的恶性循环。

　　建议他们应该利用长假，来培养回归自然的科学饮食习惯。原则是饮食不要油腻，国庆期间最好少吃鸡鸭鱼肉，保证低糖低油低盐，如果口味清淡后胃口迅速下降，建议他在假期要进行健康检查。在此，周刊特地制定了一份7日靓汤计划，有计划地调理白领人群的体质状态。

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