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太公全鱼馆 鱼有“余”的道理

http://lady.tom.com  2007年07月10日 19时03分 TOM女性
关键字:辣星联赛 辣娇部落 太公全鱼馆

关键字:辣星联赛 辣娇部落 太公全鱼馆

名:太公全鱼馆

经营菜系:淡水鱼、精品湘粤大菜

推荐:酸菜石爬子、鲜椒青波

特色菜品:酸菜石爬子、辣椒青波、夏日冬瓜盅、佛手茄子、鲜椒红沙、生熟姜炒鱼嘴

地 址:西城区金融街广成街4号

订餐电话:010—66215359 010—66216693

营业面积:近3000平方米

人均消费:100—500元

车 位:充足

交 通:方便

太公全鱼馆,鱼有“余”的道理

太公全鱼馆 “淡水鱼”世家
 
酸菜石爬子

鱼,因为营养丰富、肉质鲜美,一直是上至王公贵族下至平头百姓公认的美味佳肴。有关鱼的图纹、成语、典故也数不胜数,在中国传统文化中更是富庶、繁荣的象征。古往今来,人们从捕鱼、吃鱼、养鱼发展到赏鱼、写鱼、说鱼、唱鱼,极大地丰富了鱼文化的内涵。

鱼和“余”谐音,逢年过节,喜寿宴席,鱼更是不可缺少,可谓无鱼不成宴,寓意“年年有余,十全十美”。在京城的太公全鱼馆,鱼更是强劲的音符,鱼馆的工作人员跨遍大半个中国寻来那些原生态 、无污染的珍稀鱼品,让食客在漫步赏鱼的同时,还能品尝到原生态做法的淡水鱼,心随鱼动,其乐无穷。

太公全鱼馆 “淡水鱼”世家
 
先椒红沙

在浩瀚的鱼文化体系中,太公全鱼馆是演绎绿色、原生态淡水鱼的一支。品鱼的最高境界不在于口感的表象,而在于得其真谛,即通过品鱼达到一种精神上的愉悦,一种清新自然、超凡脱俗的心境,以此将享受鱼肉的细腻、圆滑口感与诚心诚意的祝福结合在一起,达到物、心、意的三者合一。

在太公鱼馆,鱼是一张无形的网,将大家连接在鱼的文化中,渗透到“余”的寓意里。

(责编:徐乐正)
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