关键字：辣星联赛 辣娇部落 同乐湾

店名：同乐湾港式涮肉坊

地址：海淀区中关村南大街甲6号铸诚大厦二层

电话：51582266 51582121

面积：1000平米

菜系：港式火锅、港式茶点、其他火锅

车位：500

人均消费：60元

特色菜品：招牌雪花腱、手打鲜虾滑、港式沙嗲汤、冰爽糯米糕

消暑！来一场边炉盛宴！

夏天人们对火锅的热度估计是要降一两个等级的，如果顶着三十多度高温，去人声鼎沸的火锅店流汗，不晓得需要多狂热的火锅粉丝才能做到。

同乐湾港式涮肉坊显然是个适合夏天涮锅子的好地方。说环境，走进去是冰冰凉心飞扬，冷气足，白桌白椅白墙，把冰凉世界的感觉做得十足。先来点儿免费的应季水果，再来杯冰镇酸梅汤，等着服务员把小锅摆进你座位前的小灶，记得让她上一盎免费银耳莲子羹，就齐活了。

港式涮肉就是广东人说的打边炉，讲究汤底以及食材的营养，夏天当以清润消暑的汤底为好。同乐湾最热销的是新鲜的淮山枸杞汤，清澈不混浊且鲜甜芳香。最好的食材是各种精选牛肉。像上品手切肥牛，是选用牛脊背与脊椎之间的净肉，肉片像大理石花纹斑，涮时不可太久，稍稍挂一点点血，口感是最爽嫩的。海鲜也很棒，有七八种一元任选的深海海鲜，还有比较罕见的太公鱼，一鱼两吃，一部分用来做刺身，一部分涮吃，算得上珍稀与特别的美味。

窗前的位置最好，可以欣赏万家灯火，白沙发很长，或坐或卧可以摆自己最舒适的POSE。在吃得差不多满意时，可能会听到临桌的尖叫，一定是哪个明星(图库、文章)又来光顾。是的，同乐湾是个很有星缘的店，墙上挂着好多FANS与偶像的照片。而且，店里还备了好多明星的签名CD，签名T恤送给客人。

这一次边炉打下来，真是非常讲究，非常营养，说是盛宴半点都不夸张。