燕尾服的历史是后摆缩短的历史

燕尾服的历史是后摆缩短的历史，同时也是这种服装受到社会承认的历史。燕尾服原本是白天穿的制服，起初它并没有受到上流社会的认可，燕尾服在德国流行起来还得归功于歌德笔下的维特。

直到法国大革命时燕尾服才流行起来，被承认为有代表性的市民服装，有一段时间甚至出现了女式燕尾服。1830年以后，燕尾服才成为了庄重的服饰，变为黑色的社交燕尾服并保持着至今通行的样式和用途。除国家庆典外，人们只在19点以后举行的晚间庆祝活动中才穿燕尾服。至今一些仪式和庆典都规定，必须穿燕尾服才能出席——请柬上注明“小白领结”，相反，若要求穿没有燕尾的晚礼服时则注明“小黑领结”——比如盛大庆典、国家领导人接见、维也纳歌剧院舞会和诺贝尔奖颁奖仪式。穿燕尾服的服务员配黑色领结以便于辨认，来客一律佩戴白领结。

燕尾服专家托伊施勒的服装店位于维也纳第18区韦灵，那是条不热闹的安静横街，周围一些区的把钱用于时尚消费的人不会走错路闯到这里来，这儿也没有什么能吸引旅游者的。这家男装店的店主敢于把店开在这么偏僻的地方，在于他的顾客遍布世界上的许多国家，大多数都成了他的老主顾。

苛刻的学艺经历成就一名细致的裁缝

采访当天，店主佩皮诺·托伊施勒先生身穿深黄色丝质西服，西服里面配一件淡黄色的白领衬衫，系的领带是丝绸的，上面绣着裁剪工具。脚上的鞋也是深黄色的，稍微带点儿跟。

他热情地说：“我有很多顾客……我甚至为克伦主教缝了一件新长袍……我还是从头讲起吧！……我一直就想当个裁缝！十几岁时我突然来到了维也纳，学起了剪裁。对我来说这是个新世界，五光十色。我早晨7点钟开始干活，晚上8点下班。今天没有这种事情了！”

“尽顾着说话，我差点给忘了。”他边说边把咖啡用具往旁边推了推，给我们奉上了专供老主顾享用的特产：布尔根兰州辣椒蒜肠、边缘稍微有些上翘的黑面包片和一瓶产自瑞士圣玛格丽腾的葡萄酒。酒我们不想品尝，时间太早。“但掺矿泉水的你们肯定能喝。”他边说边小心地为我们斟酒。“你们要感觉舒服！你们感觉舒服是最重要的！（笑）我的德语说得不漂亮，但是我善于与人打交道……”

“我在师傅那儿学完徒时觉得自己什么都会了。我穿着一套自己缝制的西服到第六区一家公司区求职，在那儿让人给训了一顿。那儿的老板说：‘我得给您点儿忠告。您穿着一身漂亮的西服，但您不适合我们。您的手艺对我来说还远远不够……’他大声叹了口气，就好像所遭受的屈辱是刚刚发生的事似的。“他还给我提了个建议：‘如果您能完美地裁剪，您再……’我走了，在外面还观察了他们的橱窗。真讨厌！后来我在不同的地方干过，我一直知道我得剪样。人的身材有高有矮，有胖有瘦，有宽有窄，所以后来我设计了62种样式……”

一个政治家至少需要置办十身衣服

“燕尾服最难做的地方是：它总是敞开着的，它吊着，任何地方都不能翘着，胸部必须十分熨贴——得寻找并找到‘平衡’。每个顾客都有自己的特点。我不光觉得自己是负责做燕尾服的，我也为穿它的主人着想。您以为我为什么能成为多明戈、帕瓦罗蒂的裁缝？因为他们觉得在我这儿能受到很好的照料。就拿多明戈来说吧，他根本没有时间试样，我们有纸样，其他的都靠电话商洽。他的西服有蓝色的、灰色的和黑色的，但我也给他做过一件活泼的休闲上装！歌唱家的燕尾服要求比较高……”他替我们添加了饮料。

我们想知道他会建议一名政治家置办些什么衣服。他边给我们续饮料边说：“一位政治家……首先得有一件深蓝色便上装，或是黑色的，配两条裤子。此外他还应该有件带颜色的便上装，颜色可以是紫色的，浅酒红色，如果他去见年轻人就可以穿这身，因为到年轻人那儿去应该穿得活泼一点儿。另外还得挑选合适的领带和装饰性丝帕，政治家需要很多条领带，任何时候他都不该不打领带。他应该有不同的衬衫……政治家至少需要一身带背心的西服和一身不带背心的。不带背心的穿时应尽量敞着穿，因为这种西服稍微有点儿随便，也许还可以配条活泼些的领带，这方面他可以灵活安排。他需要一身带背心的条纹西服……最好是质地很好的深蓝色双排扣西服，或是浅条纹的。他还需要男式黑礼服和燕尾服……要我说，他至少需要十身衣服。还有深色袜子……当然还得有件大衣，开司米大衣，不系腰带的大衣。这种大衣必须轻，芮格兰式，暗扣，兜是斜兜，好穿。要是大衣是深蓝色的，也可以穿在燕尾服外，应该配条白围巾，或者是开司米围巾。这样的大衣绝不会错，虽然要花上千欧元，但它很轻，不起皱，穿脱方便。”

“我不仅仅对西服负责，好裁缝会令穿他做的衣服的人平添一种气势！因为他知道自己穿这身衣服好看，所以就有一种自信，有了这种自信他就左右逢源……我得承认，我很高兴自己是个裁缝，因为当裁缝其实是很有价值的，因为这一行让人能近距离接触人，这让人得到一种满足。”

人物简介

约瑟夫·托伊施勒，号“佩皮诺”，维也纳的燕尾服专家和名人裁缝。1958年起在维也纳第18区独立开业。曾为多明戈、卡雷拉斯、帕瓦罗蒂、贝肯鲍尔、贝利等多位名人量体裁衣。1970年奥地利总统瓦尔德海姆授予他商务顾问头衔。1988年承做奥地利国家队参加汉城夏季奥运会的服装。